Почему картофель и помидоры нельзя хранить вместе?

Картошку и томаты нельзя хранить вместе, и этому есть научно объяснимая причина В интернете придумали еще один запрет:

картофель нельзя хранить рядом с помидорами.

Читая это, рука так и тянется, чтобы написать «Это мои овощи, поэтому храню, как хочу!».

Конечно, если вы продолжите игнорировать это предупреждение, никто вас по руке не хлопнет.

Но потом не стоит удивляться тому, что картофель быстро испортился.

Каким же образом помидоры ускоряют порчу картофеля?

Растительный гормон этилен Главная причина, почему картофель и помидоры нельзя хранить вместе — растительный гормон этилен.

Это вещество, которое ускоряет созревание плодов.

Оно не имеет цвета и запаха, но работает безотказно.

Многие фрукты и овощи выделяют его постоянно, даже когда просто лежат на полке.

Если растения должны расти, этилен полезен.

Но если они лежат в холодильнике или кладовке, под его воздействием они быстро испортятся.

Почему помидоры созревают в коробке Помидоры относятся к тем продуктам, которые особенно активно выделяют этилен после сбора.

Как только их сорвали с куста, контроль исчезает, и плоды начинают зреть с удвоенной энергией.

Чем спелее становится помидор, тем больше этилена он выбрасывает в воздух.

В замкнутом пространстве вроде ящика или кладовки этот газ быстро накапливается и влияет на всех соседей.

ВАЖНО:

Именно поэтому, после сбора зеленых помидоров, мы кладем их в коробку.

Наши мамы и бабушки уже давно раскрыли секрет созревания помидоров Картофель к этилену очень чувствителен.

И, в отличие от помидоров, ему этот газ совсем не на пользу.

Под его воздействием клубни быстрее стареют, теряют плотность и начинают вести себя странно.

Вместо того чтобы спокойно лежать месяцами, картошка решает, что пора срочно продолжать жизнь.

Топ новости часа

21:28, 22 Июл Почему в новых поездах РЖД холодильник есть, а еду в нем хранить нельзя? В конце июля общественность снова заинтересовалась странной ситуацией в поездах РЖД. В вагонах, которые начали выходить с конвейера еще в 2019 году, ...

19:28, 08 Июн Коричневые бананы, сморщенные яблоки, позеленевший картофель: что из этого нельзя есть? Коричневые бананы не нужно выбрасывать, из них можно сделать много чего полезного Коричневые бананы на столе и поникший салат в холодильнике знакомы ...

19:11, 06 Апр В сочетании с правильным питанием EMS-тренировки дают заметные результаты уже в короткие сроки EMS-тренировки — это новый и эффективный подход в фитнесе, который сочетает обычную физическую нагрузку с воздействием электрических импульсов на мыш...

00:28, 16 Июл Что нельзя хранить в теплице: 6 вещей, которым там не место Что нельзя хранить в теплице? Теплица быстро превращается в склад: сюда отправляют инструменты, семена, старые банки с краской и всё, чему не нашлось...

22:28, 13 Июл Какие продукты нельзя хранить в холодильнике, хотя так делают все Некоторые продукты лучше хранить в темном и сухом месте, чем в холодильнике Холодильник есть у всех, и мы автоматически отправляем туда почти любую е...

19:28, 09 Окт Помидоры и томаты: в чем разница. Чем полезны и кому категорически нельзя их есть Споры вокруг помидоров не утихают десятилетиями. С одной стороны, их называют суперфудом и обязательным компонентом здорового питания, с другой – обв...

11:28, 16 Май Убить чип за минуту: 5 опасных мест, где категорически нельзя хранить банковскую карту Банковская карта — это не просто кусок ламинированного ПВХ, а прецизионный финансовый инструмент. Внутри пластика скрыта медная антенна NFC и кремние...

06:28, 19 Окт Почему бананы темнеют в холодильнике и можно ли вообще их там хранить? Почему бананы темнеют в холодильнике и превращаются в “печальные артефакты”. Источник изображения: homebydleni.cz Бананы — один из самых капризных фр...

18:28, 03 Сен Почему хлеб портится даже в холодильнике и где его лучше хранить Многие люди хранят хлеб неправильно, из-за чего он теряет вкус Многие уверены, что если положить свежую буханку хлеба в холодильник, она будет лежать...

20:28, 02 Ноя Почему некоторые помидоры желтого цвета и из-за чего они хуже красных Томаты желтого цветя мягче красных и менее кислые, но при этом уступают им по пищевой ценности Желтые помидоры давно завоевали внимание садоводов и п...

14:28, 05 Июн Силуанов призвал россиян не хранить деньги наличными. Почему это невыгодно Глава Минфина Антон Силуанов призвал граждан инвестировать сбережения в депозиты, акции и облигации вместо хранения наличных. Лежащие без движения де...

14:28, 23 Июл Почему хранить бензин и солярку в бочках хуже, чем коньяк: сроки и риски В страшилки относительно недолговечности бензина и дизтоплива верят далеко не все. Особенно скептически настроены те, кто любит запасать топливо бочк...

15:28, 27 Сен Зверобой и ещё три пищевых добавки, которые нельзя принимать вместе с лекарствами от давления Гипертония встречается довольно часто. Ей страдают более миллиарда человек во всём мире. Лечить повышенное кровяное давление необходимо для снижения ...

08:28, 14 Мар Какие продукты нельзя есть вместе: эти сочетания мешают усвоению витаминов Бывают удачные и неудачные сочетания продуктов в плане усвоения полезных веществ, содержащихся в них. Учимся сочетать еду правильно. Мы привыкли дума...

18:28, 18 Фев Подруга научила хранить чашки вверх дном: почему так стоит делать на каждой кухне Привычка переворачивать стаканы и кружки вверх дном кажется старым бабушкиным ритуалом, но дело не в суевериях, а в обычном прагматизме: просто так к...

05:28, 25 Сен Диетолог и фармацевт назвали лекарства, которые нельзя принимать вместе с зелёным чаем Примерно с 3000 года до н. э. люди ценят зелёный чай за его пользу для здоровья и неповторимый вкус. Однако некоторые вещества в этом напитке могут в...

02:28, 12 Дек Почему нельзя заблокировать iMessage, как WhatsApp Пока в России продолжают ограничивать зарубежные сервисы связи, одна вещь вызывает у многих искреннее удивление. FaceTime заблокирован, WhatsApp и Yo...

21:28, 15 Мар Почему нельзя охлаждать пиво в морозилке Пиво в морозилке может превратиться в бомбу Вы когда-нибудь кидали пиво в морозилку, чтобы быстро охладить его перед просмотром фильма? Стоп! Это сам...

09:28, 30 Окт Почему нельзя выливать кофе в канализацию Удивительно, ног природе вредит даже вылитый в раковину кофе Недавно в Лондоне женщину оштрафовали на 150 фунтов (примерно 15 тысяч рублей) за то, чт...

04:28, 17 Авг Почему нельзя оставлять номер телефона после ДТП Оставлять бумажку с номером телефона на стекле чужого поврежденного автомобиля – поступок, который многие водители считают чуть ли не эталоном порядо...

01:28, 24 Апр Почему нельзя мыться в ванной при включенной стиралке В том, чтобы не мыться в ванной при включенной стиралке, точно есть смысл Многие считают запрет мыться при работающей стиральной машине старым мифом ...

02:28, 13 Авг Чем коварен арбуз и почему его нельзя есть без ограничений Арбуз любят многие за сочность, сладость и водянистость, что очень актуально летом. К тому же в нём есть полезные вещества и витамины, а вот жиров не...

10:28, 18 Фев Почему нельзя покупать iPhone в ломбардах и на барахолках Думаете, если айфон упакован в коробку, которая, и правда, не вскрывалась, то это гарантия оригинальности и отсутствия проблем? А вот и нет: покупка ...

17:28, 20 Июн Почему нельзя открывать вздутую банку с консервами Вздутые банки нельзя открывать, даже если вы не собираетесь их пробовать Наверняка каждый хоть раз находил в дальнем углу кухонного шкафа или погреба...

08:28, 11 Июн Почему нельзя уезжать с места ДТП, если сбили животное Любой наезд на животное – будь то мышь или лось – признается дорожно-транспортным происшествием. А это значит, что у водителя появляется целый список...

14:28, 27 Фев Опасный лёд в феврале: почему он теряет прочность и где нельзя ходить Опасный лёд! Именно в конце зимы под него проваливаются чаще всего. В январе лёд кажется надёжным. Мороз держится, поверхность плотная, рыбаки спокой...

13:28, 22 Июл Приложение Авито появилось в App Store, но качать его нельзя, и вот почему Мошенники в App Store снова взялись за старое. Прямо сейчас на втором месте в топ-чартах магазина красуется приложение Авито — Сервис Объявлени...

03:28, 06 Сен Почему огнетушитель в машине нельзя просто бросить в багажник? Правильное размещение аптечки и огнетушителя в машине – не формальность. В экстремальной ситуации каждая секунда на счету, а задержка в поисках нужно...

21:28, 03 Май «Рыжик» на крыле — это приговор кузову. Почему нельзя медлить Коррозия кузова – это процесс, который больше похож на болезнь, а не на простой износ. Металл буквально разъедается изнутри, и если вовремя не вмешат...

17:28, 20 Янв Показываю на пальцах, почему нельзя качать приложения для Mac из Telegram macOS вам не iOS. На iPhone вы всегда находитесь в так называемой песочнице: система ограничивает установку софта и не дает разгуляться так, как на A...

23:28, 24 Апр Омары чувствуют боль: вот почему их нельзя кидать в кипяток Испытывает ли боль омар / лобстер, когда его варят? Учёные выясняли. Испытывает ли омар боль, страдания или даже ужас, когда его бросают в кипящую во...

03:28, 09 Авг Картофель фри оказался связан с диабетом 2 типа Учёные из Гарвардской школой общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана провели исследование, в ходе которого выяснили, как способ приготовления ...

00:28, 18 Фев Почему одни косатки убивают дельфинов, а другие охотятся вместе с ними Одни косатки убивают дельфинов, другие охотятся с ними вместе — что происходит в океане. Косатки — одни из самых умных хищников планеты. Они живут сл...

22:28, 15 Окт Ротенберг о возрождении «Витязя» вместе с Кремлевым: «В будущем – почему нет? Мы не закрываем эту дверь» В конце июня КХЛ исключила «Витязь» из состава участников лиги до 2030 года из-за финансовых проблем клуба. – Вы не хотите объединиться с Кремлевым, ...

07:28, 13 Июн Почему нельзя устанавливать МАКС на iPhone через чужой аккаунт Если вы недавно искали, как поставить МАКС на iPhone, то почти наверняка натыкались на заманчивое предложение. Вам обещают решить вопрос за минуту: д...

19:28, 23 Апр Трихолог Гудова объяснила, почему нельзя пользоваться чужой расческой Использование одной расчески в семье с медицинской точки зрения небезопасно, поскольку это приводит к обмену микроорганизмами и может стать причиной ...

12:28, 20 Июн Сушите белье в комнате с закрытыми окнами? Вот почему так делать нельзя Во время сушки белья лучше открывать окна, потому что это может навредить здоровью Постоянные читатели нашего сайта прекрасно знают, насколько часто ...

12:28, 24 Сен Обман как в аптеке или почему фармацевтам нельзя верить, рассказал эксперт До 80% лекарств, которые рекламируются по телевизору, ничего не лечат. Приходя в аптеку часто можно услышать: «Могу предложить лучший вариант&r...

23:28, 12 Авг Почему нельзя просто пожарить грибы: объясняем, как их готовить правильно В грибах бывают гастроинтестинальные токсины в лёгких формах, вызывают тошноту, рвоту, диарею. Они разрушаются при нагревании выше определённой темпе...

01:28, 08 Янв Градус алкоголя понижать нельзя? Почему это глупый миф времен СССР На самом деле, понижение градуса алкоголя влияет на опьянение и похмелье не так сильно Многие считают, что если после крепкого напитка перейти на что...

17:28, 30 Мар Самое маленькое млекопитающее на Земле: почему меньше быть уже нельзя Этрусская землеройка на кончике человеческого пальца — самое маленькое млекопитающее на планете. Самое маленькое млекопитающее на Земле — этрусская з...

02:28, 22 Авг Вышла macOS Sequoia 15.6.1. Почему это обновление для компьютеров Mac нельзя пропускать Apple выпустила небольшое, но очень важное обновление macOS Sequoia 15.6.1. На первый взгляд в нем нет ничего нового, никаких функций и заметных изме...

16:28, 23 Фев Почему нельзя постоянно заряжать смартфон до 100% — маркетинг или реальная польза История про то, что зарядка до 100% убивает аккумулятор — не миф. Просто ее понимают неправильно. Вредны не проценты сами по себе и не факт полного ц...

03:28, 13 Фев Ученые объяснили почему на самом деле нельзя заправлять кровать ПрогородЕсть утренний ритуал, который вбит в голову с детства: встал — заправь кровать. Аккуратно, ровно, чтобы покрывало лежало без складок. Красота...

22:28, 12 Сен Подушка взяла в плен. Почему нельзя спать на чужих думках Такой сон принесет негатив. Многие люди задумываются о том, что можно ли пользоваться чужими личными вещами. В такой список домашних атрибутов попада...

05:28, 01 Дек Почему нельзя оставлять открытой крышку унитаза. Запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, это мелочь, не стоящая внимания. Но именно эта деталь регулярно становится причиной тихих домашних войн. Один считает само собой ра...

20:28, 28 Июл Почему трубы в Якутии нельзя закопать под землю, как в других городах? Если бы трубы в Якутии располагались под землей, людям пришлось бы несладко В Якутии теплотрассы и водопроводы, как и многоквартирные дома, находятся...

23:28, 12 Авг Почему нельзя брить кошку летом и как помочь ей пережить жару? Сразу раскрою тайну: нет, вы не помогаете коту/кошке легче пережить жару, когда состригаете шерсть. Источник изображения: koshka.top Когда на улице ж...

02:28, 16 Май Страшная болезнь. Почему нельзя игнорировать обработку сада от вредителей Одна из главных задач весной — обработка плодового сада от вредителей и болезней. Садовод с 30-летним стажем, автор бестселлеров «Не просто огород» и...

03:28, 02 Авг Не только храп: ученые раскрыли, почему апноэ вместе с бессонницей тревожит сердце Анализ данных национального турецкого реестра TURKAPNE выявил статистическую связь между сочетанием обструктивного апноэ сна (ОАС) и симптомов бессон...

04:28, 15 Окт Как нельзя спать: почему поза во сне влияет на все - скрытые риски, о которых все молчат Как нельзя спать: почему поза во сне влияет на все - скрытые риски, о которых все молчат Вы спите треть своей жизни. И каждую ночь, сами того не подо...

20:28, 19 Окт Почему жениху нельзя видеть невесту до свадьбы: в чем смысл странной традиции? Тому, что жениху нельзя видеть невесту в свадебном платье, есть несколько вероятных объяснений. Кадр из фильма «12 стульев» Вы тоже слышали шутку о т...

18:28, 30 Май Почему нельзя пользоваться телефоном на заправке? Вот что может случиться на самом деле Телефоны на заправках: их запрещают не просто так. Вот что может случиться На большинстве заправок можно увидеть знак с перечёркнутым мобильным телеф...

13:28, 25 Авг На «вторичке» ей и место: Почему нельзя брать LADA Vesta Sport с «новья» Впечатлениями после покупки «Весты Спорт» с пробегом поделился автомобилист. Изначально водитель мечтал приобрести новенькую LADA Vesta S...

21:28, 27 Фев «Дедовский» метод убивает машины: почему нельзя заводить авто с толкача Знакомая с детства картина – друзья толкают машину, а водитель с надеждой включает зажигание и на скорости резко отпускает сцепление – сегодня рискуе...

07:28, 11 Сен Почему нельзя есть грибы с алкоголем: страшные последствия, о которых вы не знали Есть грибы вместе с алкоголем нельзя из-за риска тяжелого отравления В грибах содержатся в�