Что означают цифры на креветках: 20/30, 40/60 и 90/120

Опубликовано: 13:28, 25.01.2026

Вы тоже думали, что это размер? 20/30, 40/60, 90/120 — простой код, из-за которого вы могли годами выбирать креветки неправильно.


Вы стоите у морозильника с креветками и видите странные цифры: 20/30, 40/60, 90/120.


Кажется логичным думать, что это размер


или сорт.


Но на самом деле эти числа рассказывают куда более полезную вещь, и именно от них зависит вкус, сочность и даже способ приготовления.


Разбираемся.


Как читать цифры 20/30, 40/60 и 90/120 на креветках Цифры через дробь — это количество креветок в одном фунте (≈454 г).


Например: 20/30 — от 20 до 30 креветок на фунт, 40/60 — от 40 до 60 штук, 90/120 — от 90 до 120 штук.


Это не стандарт «на глаз», а вполне точная система, которую используют по всему миру.


На практике на части рынков и у части поставщиков встречается и счёт на килограмм, а не на фунт — смотрите, что указано на упаковке (lb или kg).


В любом случае, правило такое: чем меньше число — тем крупнее креветки.


И наоборот:


большие цифры означают мелкий размер.


Теперь цифры на ценнике больше не загадка — и выбирать креветки станет проще.


Источник изображений: irecommend.ru Как выбрать креветки под разные блюда Чтобы не переплачивать и не разочароваться, ориентируйтесь на задачу: 20/30 или 16/20 — крупные, мясистые.


Подходят для гриля, сковороды, пасты, эффектной подачи. 40/60 — универсальный вариант.


Хороши для салатов, wok, ризотто. 90/120 — мелкие.


Идеальны для супов, пиццы, начинки, где важен вкус, а не форма.


Совет:


для жарки на сковороде лучше брать крупные — мелкие легко пересушить.


А чтобы узнать, какие креветки самые вкусные и как их правильно готовить, читайте статью моего коллеги.


Это широко подтверждается кулинарными источниками:


мелкие креветки готовятся быстрее и их проще испортить перегревом.


Не забывайте о нашем Дзен, где очень много всего интересного и познавательного!


На что обращать внимание при выборе креветок кроме размера Цифры — это только начало.


Обратите внимание ещё на три вещи:


глазурь — если её слишком много, вы платите за лёд;


очищены или нет — с панцирем вкус насыщеннее, и он защищает от пересушивания;


RAW или Cooked — сырые креветки (raw) лучше контролировать при готовке.


Как правильно есть суши, роллы и васаби:


главные ошибки и мифы И маленький факт напоследок:


две пачки с одинаковым весом, но разными цифрами, могут давать совершенно разный объём мяса на тарелке и очисток в мусорке.


Что означают цифры на креветках: 20/30, 40/60 и 90/120

Сообщает hi-news.ru

 

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

RTX 4060 Ti сравнили с 5060 Ti в 4K 10:28, 12 Авг RTX 4060 Ti сравнили с 5060 Ti в 4K Автор YouTube-канала Odin Hardware проверил в современных играх RTX 4060 Ti и 5060 Ti. Тестовый стенд включал процессор Intel Сore i5-14600К, матплат...

NVIDIA RTX 4060 обошла RTX 3060 в статистике Steam 09:28, 05 Сен NVIDIA RTX 4060 обошла RTX 3060 в статистике Steam Valve опубликовала очередной отчёт по статистике оборудования пользователей Steam за август 2025 года, и данные показывают значительные изменения в п...

В сочетании с правильным питанием EMS-тренировки дают заметные результаты уже в короткие сроки 19:11, 06 Апр В сочетании с правильным питанием EMS-тренировки дают заметные результаты уже в короткие сроки EMS-тренировки — это новый и эффективный подход в фитнесе, который сочетает обычную физическую нагрузку с воздействием электрических импульсов на мыш...

Недорогие видеокарты GeForce RTX 5060, RTX 4060 и RTX 3060 сравнили в 9 играх в 1080p 04:28, 12 Ноя Недорогие видеокарты GeForce RTX 5060, RTX 4060 и RTX 3060 сравнили в 9 играх в 1080p Тестовый ПК включает процессор Intel Core i9-14900K и 16 ГБ ОЗУ.Результаты с высокими настройками:Cyberpunk 2077 — 64 fps (RTX 3060), 71 fps (RTX 406...

А, синяя галочка, SCAM и другие значки в Telegram: что на самом деле означают эти метки 11:28, 24 Апр А+, синяя галочка, SCAM и другие значки в Telegram: что на самом деле означают эти метки Рядом с названиями Telegram-каналов всё чаще появляются разные значки: синие галочки, звёздочки, буквы «А+» и даже красные метки SCAM. Одни говорят о...

Что означают цвета хлебных бирок: понедельник синий, а вторник, среда и пятница других цветов - теперь беру только свежий хлеб 09:28, 23 Дек Что означают цвета хлебных бирок: понедельник синий, а вторник, среда и пятница других цветов - теперь беру только свежий хлеб Прогород Вы наверняка видели эти яркие пластиковые клипсы на пакетах с батонами. Они похожи на бесполезный декор, этакие ценники для бедных. Но нет. ...

Что значат цифры на пачке креветок (50/70, 90/120) 01:28, 24 Апр Что значат цифры на пачке креветок (50/70, 90/120)? Большинство покупателей выбирают креветок «на глаз» — по картинке или весу упаковки. А стоит обращать внимание на дробь на этикетке — это международн...

Российский авторынок оживает Вот что говорят цифры 01:28, 11 Мар Российский авторынок оживает? Вот что говорят цифры За первую неделю марта россияне поставили на учет 22,8 тысячи новых легковых автомобилей, что на 8,5% больше, чем неделей ранее. Об этом сообщил глав...

21:28, 10 Мар Индекс скорости и нагрузки: о чем говорят цифры на шинах Большинство водителей при покупке новых покрышек смотрят только на диаметр и сезонность, забывая об индексах скорости и нагрузки. На боковине шины ук...

02:28, 18 Апр Больше чем цифры. Стратегия успеха Михаила Кобаненко в мировом финсекторе Финансовый эксперт с опытом работы в международных компаниях рассказал, как сделать карьеру за границей и почему работа аналитика — не просто ведение...

00:28, 10 Окт Насколько Wi-Fi быстрее, чем интернет в 2000-х: цифры, от которых кружится голова Мы даже не представляем, насколько быстрым стал интернет. Кадр из фильма «Хоттабыч». Помните времена, когда интернет соединялся со звуком «пиии-пиии-...

08:28, 22 Янв Цифры встали гроздьями: российская статистика по винограду из Китая разрослась Поставки свежего винограда из Китая в Россию в прошлом году показали резкий рост и обновили исторический максимум. Объёмы импорта увеличились сразу в...

03:28, 07 Мар Планы грандиозные, цифры — космические: почему Цитадель Михалкова осталась декорацией Режиссер Никита Михалков окончательно оставил попытки реализовать масштабный проект по созданию тематического туристического центра в Нижегородской о...

00:28, 25 Май Евросоюз потерял до $1 трлн из-за отказа от российского сырья. Цифры озвучил МИД России Отказ Европы от российских энергоносителей и сырья обернулся огромными экономическими потерями. Директор департамента экономического сотрудничества М...

23:28, 22 Фев Россия взлетает в мировом яйцепроме: цифры, которые ставят нас в одну лигу с гигантами Россия официально закрепила за собой статус одного из ключевых игроков на глобальном продовольственном рынке. Согласно свежим данным Продовольственно...

20:28, 28 Апр Сколько реально денег вы теряете на своей машине каждый месяц? Цифры удивят Покупка личного автомобиля перестала быть удачным способом сохранить деньги, хотя многие по-прежнему считают её хорошим вложением. Своим мнением на э...

17:28, 01 Мар Мишустин: Россия развивается вопреки санкциям и тарифным войнам. Какие цифры озвучили Россия продолжает экономический рост, несмотря на усиление санкционного давления, тарифные войны и другие внешние вызовы, заявил премьер-министр Миха...

02:28, 03 Сен Почему не стоит занимать деньги у друзей и родственников: цифры, риски и что делать вместо этого Занять у близких кажется самым простым выходом: быстро, без договоров и лишних разговоров. Но практика показывает обратное: даже мелкие займы часто п...

01:28, 18 Фев Авито погружает школьников в мир больших данных: стартовал новый «Урок цифры» о рекомендательных алгоритмах Проект «Урок цифры» реализуется в поддержку федерального проекта «Кадры для цифровой трансформации» национального проекта «Экономика данных и цифрова...

02:28, 19 Май Сколько надо положить в банк, чтобы не работать? Цифры 2026 года заставят пересмотреть планы Жить на пассивный доход от банковского депозита в 2026 году становится математическим вызовом. Инфляционное давление и жесткая фискальная политика пр...

20:28, 17 Авг "Эффект левой цифры" - продавцы из "Пятерочки" и "Магнита" раскрыли секрет ценников - как на нас зарабатывают с помощью детских манипуляций "Эффект левой цифры" - продавцы из "Пятерочки" и "Магнита" раскрыли секрет ценников - как на нас зарабатывают с помощью детских манипуляций Ценники с...

19:28, 09 Окт Узнал от знакомых, сколько платят на вахте рыбзавода Камчатки и ахнул: реальные цифры зарплат за 2 месяца - выкладываю всё как есть Узнал от знакомых, сколько платят на вахте рыбзавода Камчатки и ахнул: реальные цифры зарплат за 2 месяца - выкладываю всё как есть Камчатка. Для ког...

03:28, 11 Ноя «Ман Сити» о 1000 матчей Пепа: «71,6% побед. У Фергюсона – 58,1%, у Моуринью – 61,6%, у Анчелотти – 59,8%, у Конте – 58,2%, у Энрике – 61,3%. Цифры отражают класс нашего тренера» « Манчестер Сити » сопоставил процент выигранных матчей тренера Пепа Гвардиолы и его известных соперников и коллег. Каталонец в воскресенье провел 10...

23:28, 20 Мар Lamborghini отложила на 2030 год выпуск электромобилей Глава Lamborghini Стефан Винкельманн заявил, что марка отложит выпуск электрического суперкара на основе концепта Lanzador до будущего десятилетия. В...

10:28, 12 Авг SK Hynix спрогнозировала рост рынка ИИ-памяти на 30% в год до 2030 SK Hynix ожидает, что рынок специализированных чипов памяти для искусственного интеллекта (ИИ) будет расти примерно на 30% ежегодно и к 2030 году дос...

11:28, 17 Сен Apple задала тренд на цифры: Xiaomi пропустит целую серию флагманов, чтобы сразу выпустить Xiaomi 17 Pro Компания Xiaomi официально подтвердила, что пропустит линейку 16 и сразу представит серию Xiaomi 17. Тут явно считывается конкуренция с Apple и модел...

22:28, 24 Фев Volkswagen, BMW и Mercedes могут прекратить существование к 2030 году Экономист и глава Института мировой экономики в Киле Мориц Шулярик дал пессимистичный прогноз для немецких автогигантов. По его мнению, если они кард...

18:28, 13 Май Европа смотрит на Арктику для интернет-кабелей к 2030 году Евросоюз рассматривает прокладку магистральных интернет-кабелей через Арктику с запуском ближе к 2030 году. Логика простая: увести часть трафика межд...

23:28, 20 Мар Новый рамный внедорожник Audi появится в 2030 году Глава Audi Гернот Дёлльнер дал понять, что компания всерьез рассматривает возможность создания полноценного внедорожника повышенной проходимости, кот...

10:28, 13 Ноя Sony планирует поддерживать PlayStation 5 минимум до 2030-го года Во время телефонной конференции, посвящённой финансовым результатам, во вторник компании Sony задали вопрос о предполагаемом сроке службы PlayStation...

23:28, 30 Дек РИА «Новости»: РФ полностью перейдёт на собственные станции 5G к 2030 году Такие примерные сроки обозначил депутат Госдумы Сергей Боярский, отреагировав на новость о начале массового производства отечественных вышек связи. П...

18:28, 11 Авг Mazda анонсировала несколько электрических премьер до 2030 года Приоритетом станет выпуск новых гибридных и электрических моделей, в основном кроссоверов. Обновление существующих автомобилей компания собирается ос...

11:28, 29 Дек Cyberpunk 2 может выйти не раньше 2030 года из-за мультиплеера Релиз Cyberpunk 2 (рабочее название Project Orion) может состояться не ранее 2030 года. Об этом говорится в отчёте польского инвестиционного банка No...

17:28, 07 Окт Росавиация: К 2030 году гражданская авиация России лишится 339 самолетов К 2030 году российские авиакомпании могут лишиться 339 самолетов и 200 вертолетов, включая 230 отечественных и 109 иностранных лайнеров. По словам гл...

10:28, 21 Май Цифровой щит стройки: как технологии ИИ заменят дефицитных рабочих к 2030 году Российский строительный сектор столкнулся с беспрецедентным дефицитом кадров, который затрагивает как высококвалифицированных инженеров, так и линейн...

03:28, 25 Мар Genesis выпустит первый в своей истории пикап к 2030 году О том, что компания готовит к выпуску новый автомобиль, говорят концептуальные эскизы, оказавшиеся в распоряжении Carscoops. Если проект получит зеле...

05:28, 06 Июн Баканов: к 2030 году частные компании запустят более 400 спутников Глава Роскосмоса Дмитрий Баканов на ПМЭФ заявил, что к 2030 году частные компании запустят более 400 собственных космических аппаратов, а 90% всей гр...

11:28, 02 Июн В 2026-2030 годах побьют все температурные рекорды на Земле. Это уже началось Всемирная метеорологическая организация прогнозирует, что в ближайшие пять лет будут установлены новые температурные рекорды за всю историю метеонабл...

20:28, 25 Апр Nano Nuclear планирует доставить ядерный реактор на Луну к 2030 году Компания разрабатывает компактный автономный реактор LOKI для энергоснабжения будущих лунных базКомпания Nano Nuclear Space, дочерняя структура Nano ...

15:28, 21 Фев В США строят «теневую энергосеть» — ИИ-гиганты раскупили газовые турбины до 2030 года Ключевые разработчики ИИ в США столкнулись с «энергетическим тупиком»: подключение новых дата-центров к общественным электросетям требует...

19:28, 28 Окт Хуснуллин сообщил о планах обновить треть жилья в России к 2030 году В течение ближайших шести лет в стране планируется построить 663 млн кв. метров жилья, что позволит обновить треть жилого фонда, сообщил вице-премьер...

16:28, 20 Авг Мэр о развитии Магадана: Город станет столицей Дальневосточной Арктики до 2030 года Глава города утвердил масштабное строительство и новые развлечения для туристов. Мастер-план развития Магадана до 2030 года. Фото: КБ «Стрелка» Мэр М...

05:28, 06 Июн Эффект от внедрения ИИ в России к 2030 году может достичь 12,8 трлн рублей в год Вице-президент Торгово-промышленной палаты России (ТПП) Владимир Падалко заявил на ПМЭФ, что экономический эффект от внедрения ИИ в России к 2030 год...

18:28, 22 Ноя IBM и Cisco объединяют усилия для создания квантового интернета к концу 2030-х годов Технологические гиганты Кремниевой долины IBM и Cisco Systems объявили о сотрудничестве в области квантовых вычислений, нацеленном на создание масшта...

05:28, 01 Мар Германия строит термоядерный реактор Alpha и электростанцию Stellaris к концу 2030-х В Германии стартовал амбициозный проект по созданию первой в Европе термоядерной электростанции. Компания Proxima Fusion совместно с правительством Б...

05:28, 25 Май К 2030 году России не хватит 3,1 миллиона работников. Как власти хотят закрыть дефицит Россия приблизилась к структурному пределу на рынке труда, заявил вице-премьер Александр Новак. По прогнозу Минэкономразвития и Минтруда, дополнитель...

09:28, 12 Апр Исследование: ИИ может заметно снизить участие людей в рынке труда уже к 2030 году Экономисты прогнозируют падение занятости и рост неравенства при ускоренном развитии технологийНовое исследование, проведённое Федеральным резервным ...

13:28, 14 Апр Путин поручил внедрить искусственный интеллект во все сферы жизни к 2030 году. Что под прицелом Президент России Владимир Путин дал поручение правительству и региональным властям разработать национальный план масштабного внедрения технологий иск...

20:28, 18 Май Повторение ледникового ада XVII века: в 2030 Землю накроет 30-летняя солнечная спячка Солнце готовится нажать на тормоза, и последствия этого маневра ощутит каждый житель Земли. Наша звезда — это не просто стабильный фонарь в небе, а к...

18:28, 18 Мар Правительство установило план по сбережениям россиян к 2030 году. Какой показатель нужно достичь К 2030 году долгосрочные сбережения россиян должны составлять 40% от всех накоплений граждан. Такую цель установило правительство в рамках программы ...

04:28, 06 Июн Аша Шарма хочет сделать Xbox компанией «номер один» в игровой индустрии к 2030 году Накануне в рамках трансляции Bloomberg Live состоялось большое интервью с новым генеральным директором Xbox Ашой Шармой. Например, журналисты спросил...

06:28, 01 Июн SpaceX резко приближает Марс: первые миссии Starship перенесли с 2030 на 2028 год, названы цены На сайте компании появились новые сроки отправки кораблей к Красной планетеSpaceX обновила информацию о марсианской программе на своем сайте и неожид...

16:28, 30 Май Китай «не пожалеет усилий» ради высадки на Луну к 2030 году: китайскую лунную программу серьезно перекроили После того, как свою лунную программу перекроили американцыКитай начал масштабную реорганизацию своей лунной программы, чтобы ускорить подготовку к п...

15:28, 25 Фев Гендиректор оргкомитета Олимпиады-2030 Сирил Линетт покинул свой пост на фоне внутренних разногласий в организации Генеральный директор оргкомитета Олимпийских игр 2030 года Сирил Линетт покинул свой пост на фоне внутренних разногласий в организации. Об этом сообщ...

13:28, 25 Ноя «Приняли для себя решение, что идем к следующей Олимпиаде». Степанова и Букин намерены продолжать карьеру до 2030 года Призеры чемпионатов Европы в танцах на льду, четырехкратные чемпионы России Александра Степанова и Иван Букин объявили, что планируют соревноваться д...

00:28, 08 Фев Платформа, разработанная совместно с XPeng, пропишется почти во всех моделях Volkswagen на китайском рынке к 2030 году Концерн Volkswagen объявил о радикальной смене технологического курса на своем крупнейшем рынке. К 2030 году подавляющее большинство моделей бренда, ...

20:28, 26 Окт Amazon раскрыла данные об использовании воды в своих дата-центрах: планы стать «водоположительной» компанией к 2030 году Amazon Web Services (AWS), подразделение облачных вычислений Amazon, раскрыла детали своего подхода к управлению водными ресурсами в крупнейших дата-...

08:28, 03 Май Китайская «Тяньгун» может стать единственной крупной станцией на орбите к 2030 году — готовится ее расширение до шести модулей Китай готовит большую перестройку «Тяньгун»Китай готовится к новому этапу развития своей орбитальной станции «Тяньгун». По данным South China Morning...

06:28, 05 Май Роскомнадзор официально закрепил борьбу с VPN как государственную задачу: к 2030 году ведомство намерено блокировать до 96% средств обхода ограничений Впервые параметры противостояния обходу блокировок зафиксированы в федеральном проекте «Инфраструктура кибербезопасности». На модернизацию ТСПУ до 20...

12:28, 23 Мар Гендиректор «Газпром-Медиа» Жаров: «Мы на финальной стадии приобретения прав на ЧМ-2030. ЧМ – главный приоритет, он гарантированно собирает аудиторию и экономически состоятелен» Гендиректор АО «Газпром-Медиа холдинг» Александр Жаров рассказал о соревнованиях, которые компания хочет транслировать. – На какие знаковые междунаро...

21:28, 10 Авг Microsoft поделилась своим видением будущего Windows в видео «Windows 2030 Vision» Компания Microsoft опубликовала первое видео из серии «Windows 2030 Vision», в котором поделилась своим видением дальнейшего развития операционной си...

13:28, 26 Фев Якушев о возвращении России: «Надежда на подвижки ближе к 2030 году. Политика влезла в спорт, противодействие нам очень сильное. Вопрос будет решаться еще долго» Двукратный олимпийский чемпион Александр Якушев считает, что ИИХФ снимет запрет на участие России в международных соревнованиях ближе к 2030 году. – ...

17:28, 09 Дек Зоозащитная организация IAWPC призвала ФИФА осудить убийства бродячих собак в Марокко в преддверии Кубка Африки и ЧМ-2030: «Эти зверства происходят в тени стадионов» Организация Animal Welfare Protection Coalition (IAWPC), занимающаяся защитой прав животных, обратилась к ФИФА с просьбой вмешаться в ситуацию с убий...

05:28, 21 Янв 6:1 от «Реала», «Арсенал» победил «Интер», поражения «Сити» и «ПСЖ», «Авангард» обыграл «Салават», Трусова будет готовиться к ОИ-2030, первый болид «Ауди» и другие новости 1. Лига чемпионов вернулась во всей красе: «Реал» испепелил «Монако» (6:1, у Винисиуса гол и два ассиста, у Мбаппе дубль), «Ман Сити» влетел «Буде-Гл...

20:28, 25 Мар Владислав Третьяк: «За 4 года у нас стало 810 стадионов, было 140. Президент поставил задачу, чтобы 70% россиян занималось спортом к 2030-му. Через спорт мы можем воспитывать патриотов страны» Президент ФХР Владислав Третьяк рассказал о том, что для него и России значит хоккей. – Для вас, человека, который лично ездит и открывает десятки хо...

10:28, 30 Дек Трансфер ЦСКА за 50 млн евро, Путин наградил Галицкого и Гаджиева, Евсеев в Махачкале, новый формат Кубка России, Обляков-2030, закон о самозапрете на азартные игры и другие новости 1. Абсурдный инсайд из Испании: ЦСКА дает 50 млн евро за форварда «Леванте» и сборной Камеруна Этта-Эйонга. В клубе на слух отреагировали соответству...

06:28, 25 Сен УЕФА не отстранит Израиль, ЧМ-2030 не расширят до 64 команд, Кузяев в «Рубине», победы «Сити», «Арсенала» и «Атлетико», налоги для букмекеров, Госдума против иностранной музыки в спорте и другие новости 1. УЕФА не отстранит Израиль. Американские официальные лица повлияли на решение, утверждает Israel Hayom. 2. КХЛ. «Локомотив» обыграл «Северсталь», «...

13:28, 17 Апр «Альфа-банк» стал титульным спонсором РПЛ до 2030-го. Новое название лиги со следующего сезона – «Альфа-Банк РПЛ» «Альфа-Банк» и РПЛ объявили о сотрудничестве, в рамках которого банк станет титульным партнером чемпионата России по футболу. Соглашение начнет дейст...