Фото редакцииОсенью кабачки еще лежат на кухнях и дачах целыми корзинами.
Крупные плоды уже не такие нежные, как июльские, зато для одного простого приема подходят отлично.
Кабачок можно натереть прямо в мясной фарш и получить мягкие сочные котлеты без привычного размоченного хлеба.
Особенно такой способ выручает с достаточно постным фаршем, который легко пересушить на сковороде.
Кабачковая мякоть содержит много воды и во время приготовления отдает часть влаги мясу.
Что понадобится На 500 г мясного фарша берут около 150 г уже очищенного кабачка, 1 небольшую луковицу, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу.
Для аромата можно добавить зубчик чеснока и немного зелени.
Если используется молодой кабачок, достаточно срезать кончики и натереть мякоть на средней терке.
У большого осеннего плода жесткую кожицу снимают, а зрелые семена и рыхлую середину удаляют.
Получившуюся стружку оставляют на несколько минут.
Если на дне миски собралось много жидкости, кабачок слегка сжимают руками.
Выкручивать его досуха не нужно — смысл добавки как раз в том, чтобы оставить немного влаги.
Как приготовить фарш Лук мелко рубят или натирают, соединяют с мясом и кабачком.
Добавляют яйцо, соль, перец и тщательно вымешивают массу несколько минут.
После этого фаршу полезно дать постоять в холодильнике 15–20 минут.
Масса станет плотнее, и формировать котлеты будет проще.
Если даже после охлаждения фарш получился слишком жидким, не стоит сразу засыпать его мукой.
Лучше сначала проверить, не было ли в кабачке слишком много сока.
В крайнем случае количество овощной стружки в следующий раз уменьшают.
Жарим, чтобы сок остался внутри Сковороду с небольшим количеством растительного масла хорошо разогревают.
Котлеты формируют влажными руками и выкладывают так, чтобы между ними оставалось свободное место.
Сначала их обжаривают до уверенной румяной корочки, затем переворачивают и доводят до готовности на умеренном огне.
Часто переворачивать котлеты не нужно — так они легче сохраняют форму.
Для безопасности ориентироваться лучше не только на цвет мяса внутри.
Котлеты из мясного фарша должны полностью приготовиться;
особенно внимательно следует относиться к изделиям из птицы.
Почему кабачок здесь работает Кабачок не является прямой копией хлеба: хлебная мякоть помогает связывать влагу и влияет на структуру фарша, тогда как овощ прежде всего добавляет собственную влагу и объем.
Зато вкус получается интересным.
Кабачок практически теряется на фоне мяса, лука и специй, а внутри котлета остается более нежной.
И это как раз тот случай, когда сентябрьский урожай можно пристроить не очередной банкой на зиму, а сразу на ужин.
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- "Продолжаю верить в справедливость и закон". Владислав Бакальчук раскрыл детали судебных разбирательств с бывшей женой Татьяной Ким...
- В Курской области выявили 28 случаев фиктивной регистрации иностранных граждан...
- Депутат Нилов: у пенсионеров-должников могут удержать до 70% пенсии...
- Принц Гарри и Меган Маркл не могут найти дом после переезда в США...
- "Помните про Гитлера". Ксения Собчак заявила, что не любит домашних животных...
- «Это вам не Нива»: Рендерные снимки 5-дверной Suzuki Jimny привели автомобилистов в восторг...
06:28, 24 Июл Когда котлеты надоели - готовлю бризоль: тот же фарш, но сочнее и подача в разы красивее фото Progorod58 Котлеты любят почти все, но даже самое удачное блюдо со временем приедается.
Тогда из привычного фарша готовлю бризоль:
мясная лепёшк...
10:28, 26 Апр В "Пятерочке" найден нежнейший фарш за 250 рублей: котлеты получаются сочными и нежными - дети их обожают Прогород Рыбные котлеты — блюдо с непростой репутацией: часто они получаются сухими, плоскими и с отчетливым запахом тины.
Именно поэтому многие хозя...
19:11, 06 Апр В сочетании с правильным питанием EMS-тренировки дают заметные результаты уже в короткие сроки EMS-тренировки — это новый и эффективный подход в фитнесе, который сочетает обычную физическую нагрузку с воздействием электрических импульсов на мыш...
15:28, 26 Фев Фарш нельзя вымешивать руками? Нарушила запрет кулинарных блогеров и сделала котлеты по-своему — вот что получилось Фото из архива ПроГородИнтернет пестрит советами:
«Не месите фарш руками!
Будут резиновые котлеты!».
Блогеры приводят научные (якобы) аргументы, сыпя...
05:28, 25 Ноя Пирожки с картошкой и луком: бабушкин секрет тонкого теста и сочной начинки - получатся у всех Пирожки с картошкой и луком: бабушкин секрет тонкого теста и сочной начинки - получатся у всехЕсть блюда, которые пахнут не просто едой. Они пахнут д...
23:28, 15 Ноя Скотч на подошву: придумала хитрый метод чистки - выбила из моего утюга кучу грязи Скотч на подошву: придумала хитрый метод чистки - выбила из моего утюга кучу грязиКазалось бы, что может быть проще чистки утюга? Подышал паром над р...
04:28, 24 Май Посейте эти семена в мае без рассады: пышные разноцветные ковры покроют все клумбы - красиво, как в ботаническом саду В мае земля прогрета, а заморозки маловероятны.
Растения, посеянные сразу в грунт, не испытывают стресса от пересадки и вырастают крепче рассадных.
Г...
15:28, 29 Окт Раз в месяц поливаю фиалку этим копеечным раствором и она цветет без остановки круглый год - шапки пышные и цвет насыщенный Раз в месяц поливаю фиалку этим копеечным раствором и она цветет без остановки круглый год - шапки пышные и цвет насыщенный Представьте себе: на подо...
19:28, 27 Апр Всего банка рыбы и кефир – и завтрак на всю семью на столе: румяные, пышные оладьи, которые заменят любую колбасу к чаю Сделано shedevrum.aiЗабудьте о тяжёлых бутербродах с колбасой по утрам. Я открыла для себя рецепт, который перевернул представление о быстрых завтрак...
04:28, 24 Май Прекратите рыхлить грядки: 1 горсть горчицы на м² и сорняки гибнут, а томаты зреют гроздьями - июньский лайфхак Фото Progorod58 Пырей и лебеда захватили томатные грядки? Выход есть, и он на кухонной полке. Горчица в роли сидерата подавляет рост сорняков, оздора...
19:28, 26 Ноя Представлены мягкие роботы, использующие окружающее тепло для самостоятельного движения Теплой руки достаточно, чтобы привести в движение крошечных роботов, созданных по образцу сальмонеллы и использующих динамические связи на молекулярн...
06:28, 24 Июл В грязную сковородку кидаю горсть обычной соли — после нее даже нагар отлетает сам: 2 совета опытной хозяйки фото Progorod58 После жарки мяса или картошки на дне сковороды нередко остаётся тёмная корка, которую хочется сразу залить самым сильным средством. Н...
05:28, 25 Ноя Больше не выбрасываю даже жесткие кочаны от капусты: друг повар рассказал, как их добавить в фарш - котлетки получаются очень сочные Больше не выбрасываю даже жесткие кочаны от капусты: друг повар рассказал, как их добавить в фарш - котлетки получаются очень сочные Кочерыжка и жёст...
17:28, 27 Авг После картошки — самое время: метод «горсть на метр» в августе-сентябре — к весне земля становится рыхлой и живой фото Progorod58 После картошки грядка обычно выглядит грустно: голая земля, комки, кое-где уже лезут сорняки. Оставлять её такой до весны совсем не о...
04:28, 06 Янв TDM Neo: наушники превращаются в Bluetooth-колонку Компания TDM (Tomorrow Doesn’t Matter) представила на выставке CES 2026 свою первую разработку — беспроводные наушники Neo с необычной ко...
00:28, 29 Авг Морожу укроп и петрушку по методу трех «не»: зимой достаешь горсть — яркая, рассыпчатая, а пахнет свежей грядкой даже в январе Фото редакцииЛетом укроп и петрушка стоят недорого, растут на грядках охапками и постоянно появляются на столе. Зимой ситуация меняется: небольшой пу...
05:28, 08 Мар Съездил на сбор самого дорогого дикороса России: финны и шведы дерутся за русскую ягоду ценой 10 тысяч рублей за горсть ШедеврумВ финских супермаркетах 100-граммовая коробочка княженики стоит 15 евро. В московских ресторанах десерт с пятью ягодами — 2000 рублей. На Avi...
09:34, 10 Июл Мягкие портновские манекены остаются одним из наиболее востребованных инструментов в сфере создания одежды Мягкие портновские манекены: незаменимый инструмент для профессионального пошива одежды Современное швейное производство невозможно представить бе...
10:28, 09 Апр Попробовала котлеты «Ермолино» с чесноком: пахнут аппетитно, на вкус достойно, но есть нюанс Прогород Котлеты «Домашние с чесноком» от «Ермолино» продаются на развес в фирменных магазинах. Цена — около 400 рублей за килограмм. В 100 граммах п...
15:28, 26 Фев Производители мыла из Фикс Прайса выпустили постные котлеты без мяса: попробовала и делюсь отзывом ПрогородВ жизни каждого чревоугодника наступает момент, когда совесть и желудок вступают в смертельную схватку. Особенно это актуально во времена дли...
15:28, 14 Мар Сгорающие спутники превращаются в новую форму загрязнения атмосферы Резкий рост числа спутников на орбите начинает создавать новую экологическую проблему. Учёные предупреждают, что массовый сход спутников с орбиты и и...
06:28, 30 Окт 1 ложку в стиральную машинку: даже застарелые “деревянные” полотенца станут мягкие и махровыми - хитрый трюк горничных 1 ложку в стиральную машинку: даже застарелые “деревянные” полотенца станут мягкие и махровыми - хитрый трюк горничных Хорошее махровое полотенце — э...
20:28, 20 Июл Не корица и не сливки: кладу в кофе чеснок — и вкус становится насыщенным, теплым и неожиданно гармоничным фото Progorod58 Чеснок кажется последним продуктом, который захочется добавить в чашку кофе. Однако в небольшом количестве он не превращает напиток в...
13:28, 31 Авг Брусчатку больше не кладу: коврики EVA режу на модули — после дождя не скользко и обувь чистая фото Progorod58 Есть на даче такие места, ради которых нормальную дорожку делать жалко. От калитки до сарая всего несколько шагов, возле теплицы мале...
23:28, 12 Апр Миф о бесплатных деньгах: как кредитные карты превращаются в дорогую долговую ловушку Россияне установили исторический рекорд: в декабре 2025 года объем обналичивания кредитных карт достиг 800 млрд рублей. Агрессивный маркетинг обещает...
10:28, 21 Май Подводное удушье: почему 78% рек мира превращаются в непригодные для жизни зоны Представьте, что вы рыба в уютной речке. Вода прохладная, еды вдоволь, но вдруг кто-то начинает медленно выкачивать воздух. Вы открываете рот, но вме...
01:28, 05 Апр Бизнес выжимают досуха: налоговые проверки превращаются в испытание на прочность Фискальное давление на российский бизнес и граждан достигло беспрецедентных масштабов, демонстрируя резкий скачок объема взысканий. По итогам 2025 го...
21:28, 06 Сен Мягкие белые листы из коробок не выбрасываю — берегу до холодов: собираю из них защитные «чехлы» для труб, банок и дачных мелочей Фото редакцииПосле покупки техники, посуды или мебели в коробке нередко остаются белые мягкие листы. Обычно их вместе с картоном отправляют в мусор, ...
05:28, 01 Апр Один раз приготовила и занесла в список лучших: котлеты "Птичье молоко" - нежные, как суфле, с начинкой, которая плавится во рту pxhere.com Куриный фарш часто ругают за сухость, но есть способ превратить его в нежнейшее блюдо. Достаточно спрятать внутри кусочек начинки, которая...
09:28, 08 Мар Знакомые уговорили попробовать котлеты Судачьи из Светофора: сделала на пару и обомлела - вот какой процент рыбы в составе ШедеврумОбычно магазинную заморозку стараемся не покупать — непонятно, что в составе и какого качества. Но котлеты из судака, которые посоветовали зн...
15:28, 15 Окт С первыми заморозками кладу лавровый лист на батарею — забыла про печали: вот что происходит — вся семья замечает разницу С первыми заморозками кладу лавровый лист на батарею — забыла про печали: вот что происходит — вся семья замечает разницу С началом отопительного сез...
03:28, 19 Апр Кладу скумбрию в банку с овощами — и в духовку на 45 минут: сочная, безумно вкусная и никакого запаха в квартире Сделано в GPT Запечённая в стеклянной банке скумбрия сохраняет сочность и насыщается овощным ароматом без единого рыбного следа на кухне. Калорийност...
04:28, 27 Апр Плацкарт навсегда в прошлом: поезда превращаются в мобильные отели - новый формат от РЖД ПрогородЭпоха «курицы в фольге» и торчащих в проход пяток официально завершается. РЖД запускает проект, который полностью перекраивает привычную карт...
07:28, 10 Июл Смартфоны с ИИ превращаются в «Агент-телефоны»: как гаджеты учатся выполнять задачи самостоятельно Индустрия искусственного интеллекта на смартфонах переходит в новую фазу развития. Согласно исследованию компании Counterpoint Research, рынок движет...
11:28, 14 Авг Возвращаю легендарный маринад «3-6-9»: огурцы остаются хрустящими, помидоры не превращаются в кашу фото Progorod58 Этот маринад любят за то, что его не нужно записывать рецепт на бумажку. Всё запоминается с первого раза: 3 ложки соли, 6 сахара и 9 ...
00:28, 27 Июн Комфорт купе, а цены как у плацкарта - РЖД запускает новый вагон: вместо дубовых полок - мягкие кресла и столик между ними фото Progorod58 Забудьте о жестких нижних полках и вечных спорах за столик. В новом плацкартном вагоне РЖД появились мягкие кресла, увеличенные спаль...
22:28, 01 Окт Высыпаю одну ложку в стиральную машинку: даже старые “деревянные” полотенца стали мягкие и пушистые, как новые - хитрость горничных Высыпаю одну ложку в стиральную машинку: даже старые “деревянные” полотенца стали мягкие и пушистые, как новые - хитрость горничных Когда речь заходи...
08:28, 08 Сен Старые канистры не выбрасываю: срезаю верх и обшиваю тканью — получаются мягкие корзины, за которые в магазине просят сотни рублей Фото редакцииПустая пластиковая канистра обычно заканчивает жизнь возле мусорного контейнера или годами стоит в сарае. Но если пластик достаточно пло...
23:28, 14 Июн Кладу в шкаф один ингредиент — и вещи пахнут роскошью, как в дорогом бутике: сможет повторить любая хозяйка Фото Progorod58 Неприятный запах в шкафу появляется не из-за одежды, а из-за лишней влаги. Решить проблему помогает обычный рис, который есть почти н...
00:28, 31 Авг Рифленые ЭВА-листы с Ozon скупаю пачками, но на пол не кладу: режу без жалости на полосы и квадраты — 7 применений дома и на даче Фото Progorod58 Большой ЭВА-лист сначала выглядит как обычный коврик. Но размер 255×155 см быстро наводит на другую мысль: зачем класть его целиком, ...
03:28, 14 Июн Трасса Джубга-Сочи: как 170 км пути превращаются в 7 часов испытаний - честный отзыв туриста Яндекс.карты На карте всего 170 километров, а на деле — полдня за рулём. Рассказываю, почему трассу Джубга — Сочи водители считают одной из самых сло...
06:28, 26 Июн Учителя превращаются в лишний балласт: прогресс неумолимо вытесняет привычные методы обучения Интеграция искусственного интеллекта в систему обучения становится вызовом для современной педагогики. Оптимизация процесса получения знаний требует ...
05:28, 01 Дек С первыми морозами кладу лавровый лист на батарею - всю зиму на нарадуюсь своей хитрой придумке: лайфхак мудрых хозяек прогород Захрустели под ногами первые заиндевевшие листья, в квартирах посушело, а батареи зашипели вовсю. Воздух становится колючим, будто ватная па...
01:28, 07 Сен Закопченную решетку от плиты не тру губкой: кладу в пакет с порошком из кухонного шкафчика — толстый панцирь нагара отходит за 10 минут Фото Progorod58 Чёрные прутья возле конфорок отмываются хуже самой плиты. Жир там успевает несколько раз раскалиться, остыть и превратиться в твёрдую...
05:28, 07 Июл Долгие депозиты превращаются в балласт: новая политика банков заставляет искать выгоду заново Российские банки скорректировали доходность депозитных продуктов после июньского решения Банка России. Изменения коснулись сроков размещения: коротки...
03:28, 07 Мар Живые открытки без тени фотошопа: российские парки превращаются в филиалы Токио всего на неделю Весной не обязательно лететь в Токио или Сеул, чтобы увидеть нежно-розовое облако цветущей сакуры. В России есть локации, где это зрелище выглядит та...
20:28, 16 Авг Попробовала нашумевший маринад «5-5-5» — теперь кабачки закрываю только так: хрустят как огурцы и не превращаются в кашу фото редакцииВ августе кабачки нарастают быстрее, чем их успевают жарить и отправлять в рагу. Когда оладьи уже надоели, часть урожая можно закрыть кр...
02:28, 11 Май Кладу тюбик зубной пасты в морозилку: ложки и вилки сияют так, что видно отражение - простой способ работает и на других поверхностях Многие хозяйки уже оценили лайфхак с заморозкой зубной пасты, но врачи предупреждают: «Эта процедура, хоть и эффективна в быту, нередко становится пр...
00:28, 31 Авг Лимоны набиваю солью и утрамбовываю в банку: марокканский метод — через месяц кладу по дольке в блюда, и кухня пахнет как восточный ресторан Фото редакцииОбычно лимоны режут в чай или выжимают в салат, но в марокканской кухне с ним поступают совсем иначе. Плоды буквально набивают солью и о...
19:28, 02 Апр Наш семейный фаворит из Ермолино: сочные и нежные котлеты хоть к пюре, хоть в шаурму - но есть нюанс Прогород В магазинах «Ермолино» есть продукт, который покупают снова и снова. Свино-говяжьи котлеты стали для многих семей настоящим открытием: они н...
08:28, 23 Окт Жарю овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Жарю овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Ищете блюдо, которое исчезнет со с...
11:28, 04 Дек Пошла посмотреть на зимний завоз в Чижике: детские новогодние тапочки по 799р, мягкие новогодние игрушки по 199р - уже присматриваю подарки Прогород Посмотреть на зимний завоз в «Чижике» — это вам не в гастроном за хлебом сбегать. Это экспедиция. Пограничная зона между ещё осенней хандрой...
08:28, 08 Сен Баклажаны с перцем теперь готовлю только так: 2 ложки соевой заправки — и обычные овощи превращаются в закуску как в ресторане фото Progorod58 Баклажаны и перец можно просто пожарить, но с такой заправкой они получаются совсем другими: кусочки покрываются блестящим соусом, а ...
19:28, 04 Сен СМИ: В России подорожают молоко, гречка и хлеб Недавно, ежедневное государственное издание, а также официальный публикатор государственных документов «Российская газета» опубликовала в своей стать...
11:28, 12 Ноя Почему хлеб быстро плесневеет, а сухари — нет? Многие задаются вопросом: почему хлеб покрывается плесенью, а сухари живут вечно? Давайте выясним. Источник изображения: healinggourmet.com Свежий хл...
04:28, 27 Авг 100% цельнозерновой хлеб назвали самым полезным при запорах Если вы избегали углеводов, считая их вредными, а теперь у вас запор, то съешьте один-два ломтика цельнозернового хлеба. В нём содержится клетчатка, ...
10:28, 01 Авг Российские ученые разработали хлеб для диетического питания Специалисты «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали рецептуру специализированного хлебобулочного изделия для диетической коррекции нарушений углево...
07:28, 10 Мар С 1 апреля новый ГОСТ разрешит облегчить белый хлеб С 1 апреля 2026 года вступает в силу новый ГОСТ на белый хлеб. Стандарт не обновлялся 40 лет. TVTVER.ru сравнил ГОСТ 1986 года и новый и нашел опреде...
18:28, 03 Сен Почему хлеб портится даже в холодильнике и где его лучше хранить Многие люди хранят хлеб неправильно, из-за чего он теряет вкус Многие уверены, что если положить свежую буханку хлеба в холодильник, она будет лежать...
22:28, 12 Мар Не храните хлеб в пакете: эксперт объяснила опасность старой привычки Прогород Многие привыкли оставлять хлеб в заводском пакете или хлебнице. Но диетолог Елена Соломатина предупреждает: так продукт быстро портится и мо...
23:28, 26 Июн Пермские учёные создали безглютеновый хлеб с высоким содержанием белка Учёные Пермского Политеха разработали рецептуры безглютенового хлеба на основе гречневой, нутовой, амарантовой, льняной и кунжутной муки. По сравнени...
19:28, 20 Авг "Я не ела хлеб 21 год". Кристина Асмус рассказала, что ей пришлось худеть ради карьеры 38-летняя Кристина Асмус, которая отдыхала в Северной Осетии, рассказала, что ей пришлось худеть ради карьеры. В своём личном блоге актриса написала ...
22:28, 11 Ноя Личинки или тмин? Российские школьники пожаловались на странный хлеб в столовой Родители учащихся школы № 2 села Мильково в Камчатском крае рассказали в соцсетях, что их детей в столовой кормят хлебом с личинками и насекомыми. Св...
21:28, 19 Май FT: Власти Британии пытаются заморозить цены на хлеб, молоко и яйца Власти Британии рассчитывают удержать стоимость базовых продуктов, предлагая розничным сетям добровольно ограничить цены на хлеб, молоко и яйца, пишу...
03:28, 19 Апр В Абхазии даже хлеб не найти: как «отдых» превратился в квест на выживание и поиск еды Прогород Скандальные отзывы о «голодном отдыхе в Абхазии» расходятся в сети, но реальная картина питания в регионе выглядит иначе. «В России хлеб ест...
06:28, 20 Янв Почему свежий хлеб так вкусно пахнет, если мука почти не имеет запаха Запах свежего хлеба сводит с ума, тут же хочется его съесть! Но откуда он берётся, если мука почти не пахнет? Вы наверняка замечали это не раз. Стоит...
06:28, 07 Окт Горячий борщ и хлеб с маслом: что ел Олег Табаков - что советовал и почему не терпел вывертов Горячий борщ и хлеб с маслом: что ел Олег Табаков - что советовал и почему не терпел вывертов В мире гастрономического пафоса и сложных рецептов его ...
08:28, 03 Янв Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже готова: подойдет и на завтрак и на праздничный стол прогород Тот самый случай, когда гениальное — просто. Сытная намазка на хлеб из трех продуктов, протертых на терке, — это не рецепт, а почти магия. П...
10:28, 09 Сен Бывшая и нынешняя возлюбленная Неймара встретились на кухне в кулинарном шоу и вместе испекли хлеб с начинкой Бывшая девушка и нынешняя жена Неймара встретились и устроили совместную готовку. Кэрол Дантас, мать старшего сына футболиста Дэви Лукки, стала гость...
01:28, 22 Мар «Вышневолоцкий хлеб» проведет модернизацию производства, введет новую линию и увеличит объемы продукции 20 марта на заседании Бюджетной комиссии Тверской области под руководством исполняющего обязанности губернатора Виталия Королева принято решение о пр...
11:28, 16 Авг Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже готова: вкуснее любых каш и омлета на завтрак Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже готова: вкуснее любых каш и омлета на завтрак Три простых продукта на терку – и сытная н...
20:28, 07 Сен Закрываю по 40 банок — до весны не хватает: царская свекольная заготовка выручает и в борще, и как салат, и как намазка на хлеб Фото редакцииВ сентябре свекла особенно хороша для больших домашних заготовок. Корнеплоды уже набрали вкус, на рынках и дачах полно моркови, лука и с...
17:28, 12 Май Qualcomm выпустит осенью 3 флагманских чипа Осенью Qualcomm планирует представить целое семейство флагманских чипов Snapdragon, ориентированных на разные ценовые категории и уровни производител...
11:28, 02 Авг В России осенью начнут продавать кроссовер Wey V9X Презентация новинки для российского рынка состоялась в столице. Автомобиль перед началом продаж прошел масштабные испытания и адаптацию — у него полн...
22:28, 16 Авг Готовлю сырую аджику по этому рецепту ведрами: зимой намазываем на хлеб и вычерпываем банку до дна — ядреная и очень вкусная Фото Progorod58 Эта аджика хороша тем, что ничего не нужно часами варить. Помидоры, перец, чеснок и хрен просто измельчают — и получается густой, ост...
00:28, 31 Авг В «Магните» прячется австрийский кофе в неприметном пакетике: темный шоколад во вкусе, свежий хлеб в аромате — как в венской кофейне Фото Progorod58 На эту пачку в «Магните» можно вообще не обратить внимания. Никакой огромной банки или блестящей подарочной коробки — обычные 220 г м...
06:28, 07 Окт Протестировала недорогую муку из Светофора: испекла блины, булочки, хлеб и поняла хитрость - честно рассказываю, можно покупать или нет Протестировала недорогую муку из Светофора: испекла блины, булочки, хлеб и поняла хитрость - честно рассказываю, можно покупать или нет Есть в наших ...
11:28, 12 Июн В июне с первым урожаем базилика закрываю соус песто на всю зиму: ароматный, изысканный и за пару часов - вкуснятина на хлеб Базилик на грядках только набирает силу, а опытные дачники уже спешат сделать одну из самых вкусных заготовок сезона. Домашний соус песто получается ...
04:28, 15 Окт Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков При слове «до...
11:28, 19 Авг AlieExpress начнёт продавать программы Adobe уже осенью Россиянам будет предложена годовая подписка по скидке в 20%. Интернет-гигант AlieExpress не перестаёт удивлять своим разнообразием. Не так давно стал...
08:28, 28 Июн Apple и SpaceX протестируют техпроцесс Intel 14A осенью Apple и SpaceX этой осенью получат доступ к тестированию техпроцесса Intel 14A, от которого зависит, станет ли контрактное производство Intel заметны...
21:28, 22 Авг В UFC проболтались: Вероятность боя Хабиба с Макгрегором осенью — 99%, с Фергюсоном — 1% «Орлу» придётся принять реванш с Конором из-за отсутствия достойного оппонента. Сегодня президент UFC Дана Уайт заявил, что не верит в бо...
01:28, 19 Ноя Что опасно для собак на прогулке осенью: 6 главных угроз Вы точно хорошо следите за своей собакой? Вот что опасного она может найти осенью на прогулке. Источник изображения: news.vt.edu Осень выглядит краси...
04:28, 02 Окт Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Этот рецепт соус...
01:28, 19 Май Платежи по коммуналке в России могут взлететь на 20–30% уже этой осенью «Вторая волна индексации»: в Госдуме предупредили о возможном росте коммунальных платежей на 20–30% уже этой осенью. С 1 октября 2026 года запланиров...
16:28, 29 Янв Новая часть Fable выйдет осенью 2026 года Студия Playground Games поделилась новыми подробностями долгожданного перезапуска культовой франшизы Fable. Разработчики обещают создать огромный, ви...
06:28, 05 Ноя Сжигание листьев и другие основные ошибки дачников осенью Осень - время "уборки" на дачном участке перед зимой. Но на самом деле не всё так просто. Некоторые действия с листьями могут только ухудшить ситуаци...
03:28, 20 Авг 14 летних вещей, которые не стоит убирать осенью – они ещё пригодятся Три варианта низа Белый остаётся одним из главных цветов 2026 года, поэтому белые джинсы и брюки совершенно не обязательно убирать вместе с летним га...
16:28, 27 Авг Скидки тают: что будет с ценами на машины этой осенью Что будет с ценами на автомобили осенью, выяснили дилеры и участники рынка. В целом, мнения разделились: часть экспертов прогнозирует рост, другие жд...
11:28, 18 Сен Отдых с комфортом: куда отправиться в путешествие этой осенью Осенью 2025 года самыми популярными направлениями для отдыха среди россиян остаются Турция и Египет. Об этом в беседе с Газета.ru рассказала генераль...
16:28, 07 Сен Стало известно, что надо есть осенью, чтобы не болеть В эпидемиологическом ведомстве сообщили, что с началом сентября наступает пора пересмотра пищевых привычек и перехода с летнего режима и рациона пита...
09:28, 23 Дек Что означают цвета хлебных бирок: понедельник синий, а вторник, среда и пятница других цветов - теперь беру только свежий хлеб Прогород Вы наверняка видели эти яркие пластиковые клипсы на пакетах с батонами. Они похожи на бесполезный декор, этакие ценники для бедных. Но нет. ...
22:28, 04 Окт Почему осенью и зимой люди ставят на подоконник тарелку с солью Считается, что соль на подоконнике может спасти от сырости и плесени, но слепо верить в это не стоит Каждую осень и зиму на подоконниках некоторых до...
17:28, 15 Апр Минфин обсудит налог на сверхприбыль осенью. При каких условиях его введут Министерство финансов России допустило обсуждение введения налога на сверхприбыль, но не раньше осени. Решение будет зависеть от состояния бюджета на...
08:28, 02 Сен Осенью клещи не менее опасны, чем весной: об этом мало кто знает Почему осенью клещи опаснее, чем весной. Весной все помнят про клещей: заправляют штаны в носки, брызгаются спреями, осматривают собаку после каждой ...
05:28, 25 Сен От корпусов до SSD: названы лучшие компьютерные комплектующие для сборки осенью 2025 г. Техноблогер Serodji рассказал, какие видеокарты, процессоры, матплаты, ОЗУ, SSD, блоки питания и корпуса лучше покупать, если вы собираете комп сейча...
23:28, 06 Авг Забудьте о синих: осенью модницы будут носить коричневые джинсы Они выглядят свежее привычной базы, легко сочетаются с осенней одеждой и подходят как для офиса, так и для повседневных выходов Интерес к коричневому...
17:28, 01 Мар Онлайн-запись к врачу в Москве изменят осенью. Что нужно знать Москвичам придётся подтверждать согласие владельца полиса ОМС при онлайн-записи к врачу. Департамент здравоохранения столицы вводит дополнительную за...
19:28, 04 Июл Почему я не буду качать iOS 27 на Айфон даже осенью — честный ответ Помните, что случилось с Т-Банком, когда вышла iOS 27? У части пользователей приложение просто перестало открываться, и несколько дней люди сидели бе...
00:28, 22 Мар Колосков об СССР: «Мы выживали после войны, когда черный хлеб с растительным маслом был деликатесом, и радовались, что победили фашизм, а у страны выдающийся руководитель» Председатель Федерации футбола СССР в 1990-1991 годах, первый президент Российского футбольного союза (РФС) в 1992–2005 годах Вячеслав Колосков подел...
23:28, 02 Апр Лукашенко подарил хлеб, сало, мед и крепкие напитки минскому «Динамо» и дал совет на плей-офф: «Надо прагматично играть. Где-то отброситься, где-то отскочить, в защите поиграть» Президент Беларуси Александр Лукашенко посетил тренировку «Динамо» Минск на «Минск-Арене». Он приехал к хоккеистам, чтобы поддержать их перед стартом...
14:28, 13 Июл Новая Lada Niva Legend с двигателем 1.8 и оцинковкой появится у дилеров осенью Старт производства обновленного внедорожника Lada Niva Legend запланирован на июль 2026 года, а к сентябрю автомобиль появится в свободной продаже у ...
22:28, 25 Сен 4 причины, почему бой Канело и Конора по правилам бокса может состояться осенью Макгрегор и Альварес, как два локомотива могут вытащить из пропасти индустрию единоборств. О вероятности этого поединка говорят давно, но тотальное б...
00:28, 05 Сен Государство продаст создателя российского «Мира танков». Сделка пройдёт осенью Минфин планирует продать игровую студию «Леста» частному инвестору в сентябре-октябре 2026 года. Компания перешла государству летом этого года после ...
15:28, 12 Авг Турция дешевле на 120 тысяч: секрет удачной поездки на Анталийское побережье осенью Выбор времени для поездки на побережье Антальи напрямую влияет на итоговый бюджет отпуска. Путешественники, переносящие вылет с августа на сентябрь, ...
01:28, 17 Авг Юг не отпускает даже осенью: бархатный сезон на Кубани показал неожиданный разгон Краснодарский край остается в тройке самых востребованных направлений для осеннего отдыха в России. Несмотря на внешние факторы, влияющие на планиров...
16:28, 11 Ноя Три месяца спокойствия и скидок: почему осенью туризм — это не только дешево, но и красиво Осень — это время, когда природа приобретает особую красоту. Но в то время как большинство людей выбирает лето или зиму для отдыха, осень может стать...
18:28, 03 Сен Хургада или Шарм-эль-Шейх: честное сравнение рифов, цен и ветров осенью 2026 Выбор между двумя главными курортами Египта часто сводится к поиску баланса между комфортным входом в воду и красотой подводного мира. Практика показ...
02:28, 27 Июн OLED наконец-то добрался до iPad mini. Планшет может выйти уже этой осенью Похоже, Apple всё ближе подходит к выпуску первого iPad mini с OLED-дисплеем. По данным корейских источников, Samsung Display уже начала массовое про...
20:28, 09 Сен Список устройств Samsung, которые получат стабильную One UI 8 осенью 2025 и точные даты Серия Galaxy S получит One UI 8 совсем скоро:Galaxy S25 Ultra — 18 сентября;Galaxy S25+ — 18 сентября;Galaxy S25 — 18 сентября;Galaxy S25 Edge — 25 с...
01:28, 10 Сен Рубль готовит новый сюрприз: что будет с накоплениями россиян этой осенью и как их защитить Российский финансовый рынок демонстрирует признаки нервозности в преддверии осени: национальная валюта теряет позиции, реагируя на дисбалансы экспорт...
12:28, 15 Апр Производство iPhone Fold отстаёт от графика, но запуск ожидается осенью 2026 года По данным DigiTimes, подготовка к выпуску складного смартфона iPhone Fold у Apple идёт с задержкой: этапы тестирования и подготовки к серийному произ...
21:28, 06 Сен Не на выброс и не на компост: вот что немцы делают с лишними яблоками и грушами осенью — способу сотни лет фото Progorod58 Ящики уже полные, на столе ещё миска, а под деревом снова лежат яблоки и груши. Съесть всё сразу невозможно, храниться будут не все. ...
22:28, 07 Апр Лишний час оказался обманом: перевод времени осенью вызывает более сильный стресс Человечество веками пытается приручить время, но время мстит. Дважды в год мы играем в "богов циферблата", переводя стрелки часов. Весной — чтобы "ук...
18:28, 29 Авг У малины осенью первым делом ищу эти ветки: одна примета выдаёт их сразу — режу без жалости Фото Progorod58 Осенью у малины хорошо видно, какие ветки своё уже отработали. Их не нужно высчитывать по возрасту или помечать ленточками с весны — ...
12:28, 03 Май Не покупайте iPad сейчас — осенью Apple выкатит два планшета, которые точно стоит подождать До конца года Apple, по слухам, обновит сразу две модели планшетов — iPad mini с OLED-экраном и базовый iPad с новым чипом. Это не революция линейки,...
08:28, 17 Окт Просто закапываю лавровый лист в огороде осенью: уже весной радуюсь результату - эффективнее 100 кг навоза Просто закапываю лавровый лист в огороде осенью: уже весной радуюсь результату - эффективнее 100 кг навоза Оказывается, лаврушка годится не только дл...
21:28, 19 Авг Отдых у моря осенью без лишних трат: где бархатный сезон радует не только погодой, но и ценой Осенний отдых требует тщательного планирования из-за смены климатических циклов, однако именно в этот период можно найти наиболее выгодные предложени...
13:28, 26 Июл После долгого напряжения рынок топлива меняет курс: что будет с ценами на бензин осенью Российский топливный рынок вплотную подошел к точке стабилизации после периода турбулентности, вызванного внеплановыми ремонтами на нефтеперерабатыва...
19:28, 06 Май Жильцы частично рухнувшего дома на Большой Зелениной в Петербурге вернутся в свои квартиры осенью Дом в Петроградском районе Северной столицы, который частично обрушился два года назад, начнут заселять уже осенью этого года. Об этом сообщил вице-г...
19:28, 12 Авг Борщевой набор дешевеет на глазах: какие продукты в июле потеряли до 12,7% стоимости и что ждать осенью Российский продуктовый ритейл в июле зафиксировал резкое сезонное удешевление овощей. По данным ассоциации "Руспродсоюз", помидоры потеряли в цене по...
16:28, 12 Сен Складываю свежую свеклу в обычные пакеты осенью: до мая корнеплоды остаются как с грядки - делюсь своей хитростью Складываю свежую свеклу в обычные пакеты осенью: до мая корнеплоды остаются как с грядки - делюсь своей хитростью Зачем мириться с тем, что к февралю...
04:28, 05 Авг Жара спала, а ценники рухнули: 6 пляжных стран, куда можно улететь осенью по обычному паспорту Сентябрь и октябрь традиционно считаются временем, когда поездка к морю приносит больше удовольствия за меньшие деньги. Удушающий зной на побережьях ...
04:28, 02 Сен Можжевельник осенью тащу домой охапками из леса: сушу, крошу и по мешочкам — зимой эти веточки на вес золота фото Progorod58 Можжевельник хорош тем, что аромат у него не пропадает вместе с летом. Хорошо высушенные веточки и хвоя ещё долго пахнут лесом, смоло...
01:28, 17 Авг Турция меняет правила осенью: где искать теплое море, лучший сервис и самые выгодные цены Осень в Турции — это период, когда экстремальный зной сменяется мягким комфортом, а завышенные летние цены на отдых в Турции уступают место доступным...
11:28, 06 Май Крис Джонстон: «Мэттьюс не уверен, вернется ли в «Торонто» осенью. Прежде чем принять решение, он хочет увидеть состав клуба» Нападающий «Торонто» Остон Мэттьюс не уверен, вернется ли он в «Мэйпл Лифс» осенью. Об этом сообщает инсайдер The Athletic Крис Джонстон со ссылкой н...
12:28, 19 Сен В моде "зрелая элегантность": такие куртки будут на пике популярности осенью 2025 - должна знать каждая модница В моде "зрелая элегантность": такие куртки будут на пике популярности осенью 2025 - должна знать каждая модница Редко какая коллекция одновременно по...
00:28, 31 Авг Осенью с первыми холодами запасаю лимонку коробками: сыплю в эти 5 мест — зимой пакетики уходят один за другим, и бед не знаю фотоЛетом лимонная кислота может неделями лежать в кухонном шкафу, а с наступлением холодов ситуация меняется. Чайник работает чаще, из кладовки дост...
16:28, 07 Окт 1 ложка из аптеки осенью: весной даже слабые кусты взорвутся урожаем - проверено мною на смородине, крыжовнике и клубнике 1 ложка из аптеки осенью: весной даже слабые кусты взорвутся урожаем - проверено мною на смородине, крыжовнике и клубнике Что, если один осенний поли...
16:28, 07 Окт Всё решается в осенью: обрезаю герань таким хитрым методом - кусты сразу «зальются» цветом и активируется быстрый рост Всё решается в осенью: обрезаю герань таким хитрым методом - кусты сразу «зальются» цветом и активируется быстрый рост Осенью герань часто выглядит п...
03:28, 01 Сен Яблоки осенью не сушу и не варю: делаю горчицу по-итальянски — сначала сладко, потом пикантно и остро, а гости не понимают, что это за соус Фото редакцииОсенью яблоки обычно идут по знакомому кругу: часть съедают, из остальных варят варенье, сушат дольками или складывают в ящики «до лучши...
00:28, 29 Авг Закрашивать корни каждые 3 недели — прошлый век: осенью 2026 натуральный цвет с мягкими бликами становится признаком дорогого образа фото Progorod58 Ещё недавно хорошее окрашивание часто выглядело так: ровный цвет от корней до кончиков и ни намёка на отрастание. Осенью 2026 всё нао...
01:28, 31 Авг Корни больше не бегу закрашивать каждые 3 недели: осенью 2026 в моде мягкий переход — цвет отрастает дорого и аккуратно фото Progorod58 Есть окрашивания, которые красивые ровно до того момента, пока не отрастёт первый сантиметр корней. Потом появляется эта самая полоск...
01:28, 31 Авг Тыкву осенью натираю в тесто и заливаю сгущенкой: пирог влажный, золотой и пахнет карамелью — режешь кусок, а мякиш как крем Фото редакцииОсенью тыква как раз набирает вкус: мякоть становится сладкой, плотной и насыщенно-оранжевой. Многие привыкли отправлять ее в кашу, суп-...
12:28, 06 Сен Стилисты честно ответили на вопрос: что осенью 2025 считается признаком безвкусицы - анти-тренды, которые должна знать каждая модница Стилисты честно ответили на вопрос: что осенью 2025 считается признаком безвкусицы - анти-тренды, которые должна знать каждая модница Иногда гардероб...
Топ новости часа